食育講座～甘酒講座～

 

※こちらの講座は【通学限定】となります。

 

発酵をテーマに、発酵の魅力や効果、甘酒の効能などの理論に加え、実際に甘酒を作り楽しく学べる講座です。

 

 

甘酒はビタミンＢ群・アミノ酸・ブトウ糖・オリゴ糖・食物繊維が豊富に含まれており美容や健康に有効な成分が豊富に含まれています。
美肌効果、腸内環境改善、疲労回復、アンチエイジングなどの効果が期待できます！
また飲むだけでなく料理の調味料やスイーツの甘みに使える魔法の調味料として活用できます☆

 

●講座内容
発酵とは？
発酵の魅力
発酵の効果と栄養素
麹について
甘酒の栄養
甘酒の作り方（麹を使った伝統的な甘酒ですのでアルコールは含まれていません）
甘酒のテイスティング
甘酒を使用したレシピの紹介と試食 　etc

 

 

【日時】　5月14日（日）　10:00～12:00

                ※申込・入金締め切り　5月8日(月）正午

 

【場所】　チエズキッチン 1 階スタジオ
　　　　　(愛知県名古屋市東区泉 2 丁目 1-28 、ヴィアーレストレア 1 A)

 

【会費】　5,000円（詳細テキスト付）

※支払い方法は事前振込となります。

 

【最低催行人数】3名

※開催人数に満たない場合には、開催中止とさせて頂きます

 

【講師】　池田　香織（健康美容食育士　認定インストラクター）

 

【キャンセルポリシー】

入金後のキャンセルによる返金はできかねます。

開催3日前のキャンセルの場合、食材の準備が整っておりますためキャンセル料を全額いただきます。

急なキャンセルの場合はキャンセル料をご請求させていただく場合がございます。

あらかじめご了承ください。

 

【持ち物】

筆記用具・エプロン（デモストレーション式の調理がございます）

 

【新型コロナウイルスについて】

新型コロナウイルスをはじめとする感染予防および拡散予防のため、以下をお願いいたします。

協会の予防対策

(1)感染を防ぐため、ご来協・セミナー参加の際にはマスクの着用を推奨させていただきます。

(2)協会スタッフは、セミナー運営中を含め、マスクの着用をしておりますので、ご了承いただけますと幸いです。

(3)外部から入室された際や、お手洗いから出られた際には、必ず手洗い・うがい・アルコール消毒の徹底をお願い致します。

研修会場にもアルコール消毒ができるように消毒液を設置しています。

(4)少しでも体調に違和感がある方は、すぐに協会スタッフにお知らせください。

どうぞよろしくお願いいたします。

※発熱（37.5℃以上）、咳、のどの痛みの自覚症状がある方はご来協をご遠慮いただけますようお願いします。